Une histoire


Au cœur de Morges, sur sa belle rue piétonne, l’Envie vous accueille dans son atmosphère chic et décontractée.

Cuisine du marché le midi, choix de tapas de haut vol et assiettes à partager le soir.

Une sélection de plus d’une centaine de vins, d’ici et d’ailleurs, choisis chez des producteurs pointus, est proposée au verre et à la bouteille. La sommellerie est la passion de Célia Russo, la jeune directrice des lieux.

Des Mets


L’Envie, restaurant bar à vins, est un lieu de partage et de convivialité,

Il peut satisfaire la curiosité et l’appétit de tous les gourmands!

La carte est rythmée au fil des saisons, et composée de produits frais, une cuisine simple et raffinée, notre cheffe saura vous régaler et vous surprendre!

Gourmandise

Plaisir

Emotion

Passion

Des Vins


Le restaurant laisse place à une large et belle sélection de vins, d’ici et d’ailleurs.

Venez vivre une expérience sensorielle et gustative unique du vin.  Avec vos proches ou pour prendre un verre en toute tranquillité, vous pourrez partager votre passion de l’œnologie, ou partir en exploration.

Satisfaire et enrichir vos connaissances en vin, apprendre à déguster et à choisir votre vin, le tout sera orchestré par notre sommelière qualifiée, qui saura vous conseiller et vous surprendre, et faire des accords mets et vins qui charmeront votre palais.

Epicuriens ou amateurs, laissez-vous guider.

Dans une ambiance chaleureuse, le concept innovant des Enomatics (dispositif de vins au verre) vous permettra de faire un parcours sensoriel, s’écoulant dans un tour de Suisse et du monde des vins.

Des vins d'ici et d'ailleurs

Une sélection de vins au verre

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